Información nutricional
Porción: 1 Pizca (1/5)
Macronutrientes
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 233 | 0.466 |
| Agua (g) | 10.4 | 0.0208 |
| Proteínas (g) | 23 | 0.046 |
| Carbohidratos (g) | 10.1 | 0.0202 |
| Azúcares totales (g) | 0.17 | 0.00034 |
| Fibra total (g) | 37.7 | 0.0754 |
| Grasas totales (g) | 4.1 | 0.0082 |
| Grasas saturadas (g) | 2.16 | 0.00432 |
| Grasas monoinsaturadas (g) | 1.24 | 0.00248 |
| Grasas poliinsaturadas (g) | 0.5 | 0.001 |
| Colesterol (mg) | 0 | 0 |
Vitaminas y Minerales
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Vitamina A (µg) | 37 | 0.074 |
| Vitamina B1 (mg) | 0.1 | 0.0002 |
| Vitamina B2 (mg) | 1.2 | 0.0024 |
| Vitamina B3 (mg) | 4.9 | 0.0098 |
| Vitamina B6 (mg) | 1.3 | 0.0026 |
| Vitamina B12 (µg) | 0 | 0 |
| Vitamina C (mg) | 0.8 | 0.0016 |
| Vitamina D (µg) | 0 | 0 |
| Vitamina E (mg) | 10.7 | 0.0214 |
| Vitamina K (µg) | 1714.5 | 3.429 |
| Sodio (mg) | 76 | 0.152 |
| Potasio (mg) | 2630 | 5.26 |
| Calcio (mg) | 2240 | 4.48 |
| Fósforo (mg) | 274 | 0.548 |
| Magnesio (mg) | 711 | 1.422 |
| Hierro (mg) | 89.8 | 0.1796 |
| Zinc (mg) | 7.1 | 0.0142 |
| Cobre (mg) | 2.1 | 0.0042 |
| Selenio (µg) | 3 | 0.006 |
Otros Nutrientes
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Ácido fólico (µg) | 310 | 0.62 |
| Ácido pantoténico (mg) | 0.8 | 0.0016 |
| Cenizas (g) | 14.9 | 0.0298 |
| Alcohol (%) |
Fuente:
