Verificada
Información nutricional
Porción: 1 trozo (160 g)
Macronutrientes
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 187.0 | 299.2 |
| Agua (g) | 68.2 | 109.12 |
| Proteínas (g) | 17.2 | 27.52 |
| Carbohidratos (g) | 0.6 | 0.96 |
| Fibra total (g) | 0.0 | 0.0 |
| Grasas totales (g) | 12.9 | 20.64 |
| Colesterol (mg) | 45.8 | 73.28 |
Vitaminas y Minerales
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Sodio (mg) | 61.0 | 97.6 |
| Potasio (mg) | 401.0 | 641.6 |
Otros Nutrientes
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Cenizas (g) | 1.1 | 1.76 |
Fuente: Tabla de Composición de Alimentos - Chile (2018)
