Verificada
Información nutricional
Porción: 1 trozo (160 g)
Macronutrientes
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 73.0 | 116.8 |
| Agua (g) | 81.4 | 130.24 |
| Proteínas (g) | 16.5 | 26.4 |
| Carbohidratos (g) | 0.5 | 0.8 |
| Fibra total (g) | 0.0 | 0.0 |
| Grasas totales (g) | 0.5 | 0.8 |
| Colesterol (mg) | 34.6 | 55.36 |
Vitaminas y Minerales
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Sodio (mg) | 112.0 | 179.2 |
| Potasio (mg) | 254.0 | 406.4 |
Otros Nutrientes
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Cenizas (g) | 1.1 | 1.76 |
Fuente: Tabla de Composición de Alimentos - Chile (2018)
