Verificada
Información nutricional
Porción: 1 trozo (160 g)
Macronutrientes
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 198.0 | 316.8 |
| Agua (g) | 66.1 | 105.76 |
| Proteínas (g) | 17.9 | 28.64 |
| Carbohidratos (g) | 1.1 | 1.76 |
| Azúcares totales (g) | 0.1 | 0.16 |
| Grasas totales (g) | 13.6 | 21.76 |
| Grasas saturadas (g) | 2.39 | 3.82 |
| Grasas monoinsaturadas (g) | 5.9 | 9.44 |
| Grasas poliinsaturadas (g) | 3.96 | 6.34 |
| Grasas trans (g) | 0.0 | 0.0 |
| Colesterol (mg) | 46.0 | 73.6 |
Vitaminas y Minerales
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Sodio (mg) | 163.0 | 260.8 |
Otros Nutrientes
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Cenizas (g) | 1.3 | 2.08 |
Fuente: Tabla de Composición de Alimentos - Chile (2018)
