Verificada
Información nutricional
Porción: 1 taza (100 g)
Macronutrientes
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 98.0 | 98.0 |
| Agua (g) | 81.4 | 81.4 |
| Proteínas (g) | 14.5 | 14.5 |
| Carbohidratos (g) | 0.0 | 0.0 |
| Fibra total (g) | 0.0 | 0.0 |
| Grasas totales (g) | 4.0 | 4.0 |
| Grasas saturadas (g) | 2.03 | 2.03 |
| Grasas monoinsaturadas (g) | 1.31 | 1.31 |
| Grasas poliinsaturadas (g) | 0.07 | 0.07 |
| Colesterol (mg) | 95.0 | 95.0 |
Vitaminas y Minerales
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Vitamina A (µg) | 0.0 | 0.0 |
| Vitamina B1 (mg) | 0.0 | 0.0 |
| Vitamina B2 (mg) | 0.2 | 0.2 |
| Vitamina B3 (mg) | 0.1 | 0.1 |
| Vitamina B6 (mg) | 0.0 | 0.0 |
| Vitamina B12 (µg) | 1.5 | 1.5 |
| Vitamina C (mg) | 3.4 | 3.4 |
| Sodio (mg) | 46.0 | 46.0 |
| Potasio (mg) | 270.0 | 270.0 |
| Calcio (mg) | 9.0 | 9.0 |
| Fósforo (mg) | 79.0 | 79.0 |
| Magnesio (mg) | 8.0 | 8.0 |
| Hierro (mg) | 2.0 | 2.0 |
| Zinc (mg) | 2.5 | 2.5 |
| Cobre (mg) | 0.1 | 0.1 |
Otros Nutrientes
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Ácido fólico (µg) | 2.0 | 2.0 |
| Ácido pantoténico (mg) | 0.6 | 0.6 |
| Cenizas (g) | 0.8 | 0.8 |
Fuente: Tabla de Composición de Alimentos - Chile (2018)
