Información nutricional
Porción: 1 Trozo (2)
Macronutrientes
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 335 | 6.7 |
| Agua (g) | 9.9 | 0.198 |
| Proteínas (g) | 9 | 0.18 |
| Carbohidratos (g) | 57.5 | 1.15 |
| Azúcares totales (g) | 3.4 | 0.068 |
| Fibra total (g) | 14.1 | 0.282 |
| Grasas totales (g) | 4.2 | 0.084 |
| Grasas saturadas (g) | 2.6 | 0.052 |
| Grasas monoinsaturadas (g) | 0.48 | 0.0096 |
| Grasas poliinsaturadas (g) | 0.93 | 0.0186 |
| Colesterol (mg) | 0 | 0 |
Vitaminas y Minerales
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Vitamina A (µg) | 2 | 0.04 |
| Vitamina B1 (mg) | 0 | 0 |
| Vitamina B2 (mg) | 0.2 | 0.004 |
| Vitamina B3 (mg) | 9.6 | 0.192 |
| Vitamina B6 (mg) | 0.6 | 0.012 |
| Vitamina B12 (µg) | 0 | 0 |
| Vitamina C (mg) | 0.7 | 0.014 |
| Vitamina D (µg) | 0 | 0 |
| Vitamina E (mg) | 0 | 0 |
| Vitamina K (µg) | 0.8 | 0.016 |
| Sodio (mg) | 27 | 0.54 |
| Potasio (mg) | 1320 | 26.4 |
| Calcio (mg) | 114 | 2.28 |
| Fósforo (mg) | 168 | 3.36 |
| Magnesio (mg) | 214 | 4.28 |
| Hierro (mg) | 19.8 | 0.396 |
| Zinc (mg) | 3.6 | 0.072 |
| Cobre (mg) | 0.5 | 0.01 |
| Selenio (µg) | 55.8 | 1.116 |
Otros Nutrientes
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Ácido fólico (µg) | 13 | 0.26 |
| Ácido pantoténico (mg) | 0.5 | 0.01 |
| Cenizas (g) | 5.2 | 0.104 |
| Alcohol (%) |
Fuente:
