Verificada
Información nutricional
Porción: 2 cucharadas (24 g de polvo)
Macronutrientes
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 489 | 117.36 |
| Agua (g) | 3.2 | 0.76 |
| Proteínas (g) | 28.6 | 6.86 |
| Carbohidratos (g) | 36.7 | 8.8 |
| Fibra total (g) | 0 | 0 |
| Grasas totales (g) | 25.3 | 6.07 |
| Grasas saturadas (g) | 16.9 | 3.88 |
| Grasas monoinsaturadas (g) | 7.62 | 1.82 |
| Grasas poliinsaturadas (g) | 1.44 | 0.34 |
| Colesterol (mg) | 80 | 19.2 |
Vitaminas y Minerales
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Vitamina A (µg) | 281.3 | 67.51 |
| Vitamina B1 (mg) | 0.3 | 0.07 |
| Vitamina B2 (mg) | 2.1 | 0.5 |
| Vitamina B3 (mg) | 0.6 | 0.14 |
| Vitamina B6 (mg) | 0.3 | 0.07 |
| Vitamina B12 (µg) | 3.3 | 0.79 |
| Vitamina C (mg) | 9.4 | 2.25 |
| Sodio (mg) | 394.6 | 94.7 |
| Potasio (mg) | 1307 | 3.13 |
| Calcio (mg) | 912.5 | 219 |
| Fósforo (mg) | 775 | 186 |
| Magnesio (mg) | 84.4 | 20.25 |
| Hierro (mg) | 0.5 | 0.12 |
| Zinc (mg) | 3.3 | 0.79 |
Otros Nutrientes
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Ácido fólico (µg) | 37.5 | 9 |
| Ácido pantoténico (mg) | 2.3 | 0.55 |
| Cenizas (g) | 6.2 | 1.48 |
| Alcohol (%) |
Fuente: Tabla de Composición de Alimentos - Chile (2018)
