Verificada
Información nutricional
Porción: 2 cucharadas (24 g de polvo)
Macronutrientes
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 358.00 | 85.92 |
| Agua (g) | 4.00 | 0.96 |
| Proteínas (g) | 35.10 | 8.42 |
| Carbohidratos (g) | 52.20 | 12.53 |
| Azúcares totales (g) | 52.20 | 12.53 |
| Fibra total (g) | 0.00 | 0.00 |
| Grasas totales (g) | 0.70 | 0.17 |
| Grasas saturadas (g) | 0.47 | 0.11 |
| Grasas monoinsaturadas (g) | 0.19 | 0.05 |
| Grasas poliinsaturadas (g) | 0.03 | 0.01 |
| Colesterol (mg) | 18.00 | 4.32 |
Vitaminas y Minerales
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Vitamina A (µg) | 4.00 | 0.96 |
| Vitamina B1 (mg) | 0.40 | 0.10 |
| Vitamina B2 (mg) | 1.70 | 0.41 |
| Vitamina B3 (mg) | 0.90 | 0.22 |
| Vitamina B6 (mg) | 0.40 | 0.10 |
| Vitamina B12 (µg) | 4.00 | 0.96 |
| Vitamina C (mg) | 5.60 | 1.34 |
| Vitamina D (µg) | 0.00 | 0.00 |
| Vitamina E (mg) | 0.00 | 0.00 |
| Vitamina K (µg) | 0.00 | 0.00 |
| Sodio (mg) | 549.00 | 131.76 |
| Potasio (mg) | 1705.00 | 409.20 |
| Calcio (mg) | 1231.00 | 295.44 |
| Fósforo (mg) | 985.00 | 236.40 |
| Magnesio (mg) | 117.00 | 28.08 |
| Hierro (mg) | 0.30 | 0.07 |
| Zinc (mg) | 4.40 | 1.06 |
| Cobre (mg) | 0.00 | 0.00 |
| Selenio (µg) | 27.30 | 6.55 |
Otros Nutrientes
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Ácido fólico (µg) | 50.00 | 12.00 |
| Ácido pantoténico (mg) | 3.20 | 0.77 |
| Cenizas (g) | 8.00 | 1.92 |
Fuente: Tabla de Composición de Alimentos - Chile (2018)
