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Fecha de actualización

29/05/2026

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Información nutricional

Porción: 1/4 Vaso (50 ml)

Macronutrientes

Por 100gPor porción
Energía (kcal)7035
Agua (g)87.543.75
Proteínas (g)10.5
Carbohidratos (g)6.93.45
Azúcares totales (g)6.93.45
Fibra total (g)00
Grasas totales (g)4.42.2
Grasas saturadas (g)2.011.005
Grasas monoinsaturadas (g)1.660.83
Grasas poliinsaturadas (g)0.50.25
Colesterol (mg)147

Vitaminas y Minerales

Por 100gPor porción
Vitamina A (µg)6130.5
Vitamina B1 (mg)00
Vitamina B2 (mg)00
Vitamina B3 (mg)0.20.15
Vitamina B6 (mg)00
Vitamina B12 (µg)0.10.05
Vitamina C (mg)52.5
Vitamina D (µg)0.10.05
Vitamina E (mg)0.10.05
Vitamina K (µg)0.30.15
Sodio (mg)178.5
Potasio (mg)5125.5
Calcio (mg)3216
Fósforo (mg)147
Magnesio (mg)31.5
Hierro (mg)00
Zinc (mg)0.20.1
Cobre (mg)0.10.05
Selenio (µg)1.80.9

Otros Nutrientes

Por 100gPor porción
Ácido fólico (µg)52.5
Ácido pantoténico (mg)0.20.1
Cenizas (g)0.20.1
Alcohol (%)

Fuente: Tabla de Composición de Alimentos - Chile (2018)