Verificada
Información nutricional
Porción: 1 trozo (130 g)
Macronutrientes
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 244.0 | 317.2 |
| Agua (g) | 55.8 | 72.54 |
| Proteínas (g) | 20.1 | 26.13 |
| Carbohidratos (g) | 8.1 | 10.53 |
| Azúcares totales (g) | 0.1 | 0.13 |
| Grasas totales (g) | 14.6 | 18.98 |
| Grasas saturadas (g) | 5.33 | 6.93 |
| Grasas monoinsaturadas (g) | 6.93 | 9.01 |
| Grasas poliinsaturadas (g) | 1.69 | 2.2 |
| Grasas trans (g) | 0.0 | 0.0 |
| Colesterol (mg) | 66.0 | 85.8 |
Vitaminas y Minerales
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Vitamina A (µg) | 362.0 | 470.6 |
Otros Nutrientes
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Cenizas (g) | 1.4 | 1.82 |
Fuente: Tabla de Composición de Alimentos - Chile (2018)
