Verificada
Información nutricional
Porción: 1 trozo (200 g)
Macronutrientes
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 90.0 | 180.0 |
| Agua (g) | 79.7 | 159.4 |
| Proteínas (g) | 15.3 | 30.6 |
| Carbohidratos (g) | 0.3 | 0.6 |
| Azúcares totales (g) | 0.3 | 0.6 |
| Grasas totales (g) | 3.0 | 6.0 |
| Grasas saturadas (g) | 1.01 | 2.02 |
| Grasas monoinsaturadas (g) | 1.3 | 2.6 |
| Grasas poliinsaturadas (g) | 0.58 | 1.16 |
| Grasas trans (g) | 0.0 | 0.0 |
| Colesterol (mg) | 32.1 | 64.2 |
Vitaminas y Minerales
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Sodio (mg) | 339.0 | 678.0 |
Otros Nutrientes
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Cenizas (g) | 1.6 | 3.2 |
Fuente: Tabla de Composición de Alimentos - Chile (2018)
