Verificada
Información nutricional
Porción: 1 trozo (200 g)
Macronutrientes
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 116.0 | 232.0 |
| Agua (g) | 74.4 | 148.8 |
| Proteínas (g) | 20.4 | 40.8 |
| Carbohidratos (g) | 0.3 | 0.6 |
| Azúcares totales (g) | 0.1 | 0.2 |
| Grasas totales (g) | 3.7 | 7.4 |
| Grasas saturadas (g) | 1.44 | 2.88 |
| Grasas monoinsaturadas (g) | 1.38 | 2.76 |
| Grasas poliinsaturadas (g) | 0.73 | 1.46 |
| Grasas trans (g) | 0.0 | 0.0 |
| Colesterol (mg) | 42.4 | 84.8 |
Vitaminas y Minerales
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Sodio (mg) | 202.0 | 404.0 |
Otros Nutrientes
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Cenizas (g) | 1.2 | 2.4 |
Fuente: Tabla de Composición de Alimentos - Chile (2018)
