Verificada
Información nutricional
Porción: 1/2 Unidad (90g)
Macronutrientes
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 160 | 144 |
| Agua (g) | 73.2 | 65.88 |
| Proteínas (g) | 2 | 1.8 |
| Carbohidratos (g) | 1.8 | 1.62 |
| Azúcares totales (g) | 0.7 | 0.63 |
| Fibra total (g) | 6.7 | 6.03 |
| Grasas totales (g) | 14.7 | 13.23 |
| Grasas saturadas (g) | 2.1 | 1.89 |
| Grasas monoinsaturadas (g) | 9.8 | 8.82 |
| Grasas poliinsaturadas (g) | 1.8 | 1.62 |
| Colesterol (mg) | 0 | 0 |
Vitaminas y Minerales
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Vitamina A (µg) | 7 | 6.3 |
| Vitamina B1 (mg) | 0.1 | 0.09 |
| Vitamina B2 (mg) | 0.1 | 0.09 |
| Vitamina B3 (mg) | 1.7 | 1.53 |
| Vitamina B6 (mg) | 0.3 | 0.27 |
| Vitamina B12 (µg) | 0 | 0 |
| Vitamina C (mg) | 10 | 9 |
| Vitamina D (µg) | 0 | 0 |
| Vitamina E (mg) | 2.1 | 1.89 |
| Vitamina K (µg) | 21 | 18.9 |
| Sodio (mg) | 7 | 6.3 |
| Potasio (mg) | 485 | 436.5 |
| Calcio (mg) | 12 | 10.8 |
| Fósforo (mg) | 52 | 46.8 |
| Magnesio (mg) | 29 | 26.1 |
| Hierro (mg) | 0.6 | 0.54 |
| Zinc (mg) | 0.6 | 0.54 |
| Cobre (mg) | 0.2 | 0.18 |
| Selenio (µg) | 0.4 | 0.36 |
Otros Nutrientes
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Ácido fólico (µg) | 81 | 72.9 |
| Ácido pantoténico (mg) | 1.4 | 1.26 |
| Cenizas (g) | 1.6 | 1.44 |
| Alcohol (%) |
Fuente: Tabla de Composición de Alimentos - Chile (2018)
