Verificada
Información nutricional
Porción: 1 cucharada (15 g)
Macronutrientes
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 429.0 | 64.35 |
| Agua (g) | 42.3 | 6.35 |
| Proteínas (g) | 11.5 | 1.73 |
| Carbohidratos (g) | 1.3 | 0.2 |
| Fibra total (g) | 0.0 | 0.0 |
| Grasas totales (g) | 42.0 | 6.3 |
| Grasas saturadas (g) | 17.77 | 2.67 |
| Grasas monoinsaturadas (g) | 20.83 | 3.12 |
| Grasas poliinsaturadas (g) | 3.4 | 0.51 |
| Colesterol (mg) | 93.0 | 13.95 |
Vitaminas y Minerales
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Vitamina B1 (mg) | 0.2 | 0.03 |
| Vitamina B2 (mg) | 0.8 | 0.12 |
| Vitamina B3 (mg) | 3.6 | 0.54 |
| Vitamina B6 (mg) | 0.0 | 0.0 |
| Vitamina B12 (µg) | 0.0 | 0.0 |
| Vitamina C (mg) | 0.0 | 0.0 |
| Vitamina E (mg) | 0.0 | 0.0 |
| Sodio (mg) | 446.0 | 66.9 |
| Potasio (mg) | 181.0 | 27.15 |
| Calcio (mg) | 36.0 | 5.4 |
| Fósforo (mg) | 225.0 | 33.75 |
| Magnesio (mg) | 0.0 | 0.0 |
| Hierro (mg) | 6.0 | 0.9 |
| Zinc (mg) | 0.0 | 0.0 |
| Cobre (mg) | 0.0 | 0.0 |
| Selenio (µg) | 0.0 | 0.0 |
Otros Nutrientes
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Ácido fólico (µg) | 0.0 | 0.0 |
| Ácido pantoténico (mg) | 0.0 | 0.0 |
| Cenizas (g) | 2.9 | 0.44 |
Fuente: Tabla de Composición de Alimentos - Chile (2018)
