Verificada
Información nutricional
Porción: 1 trozo (150 g)
Macronutrientes
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 164.0 | 246.0 |
| Agua (g) | 71.1 | 106.65 |
| Proteínas (g) | 16.6 | 24.9 |
| Carbohidratos (g) | 0.2 | 0.3 |
| Azúcares totales (g) | 0.1 | 0.15 |
| Grasas totales (g) | 10.7 | 16.05 |
| Grasas saturadas (g) | 4.04 | 6.06 |
| Grasas monoinsaturadas (g) | 4.92 | 7.38 |
| Grasas poliinsaturadas (g) | 1.24 | 1.86 |
| Grasas trans (g) | 0.0 | 0.0 |
| Colesterol (mg) | 55.7 | 83.55 |
Vitaminas y Minerales
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Sodio (mg) | 204.0 | 306.0 |
Otros Nutrientes
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Cenizas (g) | 1.3 | 1.95 |
Fuente: Tabla de Composición de Alimentos - Chile (2018)
