Información nutricional
Porción: 1 Trozo (120)
Macronutrientes
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 130 | 156 |
| Agua (g) | 70.7 | 84.84 |
| Proteínas (g) | 23.6 | 28.32 |
| Carbohidratos (g) | 1.8 | 2.16 |
| Fibra total (g) | 0 | 0 |
| Grasas totales (g) | 3.1 | 3.72 |
| Grasas saturadas (g) | 1.7 | 2.04 |
| Grasas monoinsaturadas (g) | 1.3 | 1.56 |
| Grasas poliinsaturadas (g) | 0.1 | 0.12 |
Vitaminas y Minerales
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Vitamina B1 (mg) | 0.1 | 0.12 |
| Vitamina B2 (mg) | 0.3 | 0.36 |
| Vitamina B3 (mg) | 5.5 | 6.6 |
| Sodio (mg) | 86 | 103.2 |
| Potasio (mg) | 523 | 627.6 |
| Calcio (mg) | 11 | 13.2 |
| Fósforo (mg) | 105 | 126 |
| Hierro (mg) | 3.8 | 4.56 |
Otros Nutrientes
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Cenizas (g) | 0.8 | 0.96 |
| Alcohol (%) |
Fuente:
