Información nutricional
Porción: 1 Trozo (120)
Macronutrientes
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 127 | 152.4 |
| Agua (g) | 70.8 | 84.96 |
| Proteínas (g) | 21.2 | 25.44 |
| Carbohidratos (g) | 4.3 | 5.16 |
| Fibra total (g) | 0 | 0 |
| Grasas totales (g) | 2.8 | 3.36 |
| Grasas saturadas (g) | 1.5 | 1.8 |
| Grasas monoinsaturadas (g) | 1.2 | 1.44 |
| Grasas poliinsaturadas (g) | 0.1 | 0.12 |
Vitaminas y Minerales
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Vitamina B1 (mg) | 0.1 | 0.12 |
| Vitamina B2 (mg) | 0.2 | 0.24 |
| Vitamina B3 (mg) | 3.7 | 4.44 |
| Sodio (mg) | 92 | 110.4 |
| Potasio (mg) | 496 | 595.2 |
| Calcio (mg) | 10 | 12 |
| Fósforo (mg) | 115 | 138 |
| Hierro (mg) | 0.6 | 0.72 |
Otros Nutrientes
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Cenizas (g) | 0.9 | 1.08 |
| Alcohol (%) |
Fuente:
