Verificada
Información nutricional
Porción: 1 trozo (150 g)
Macronutrientes
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 144.0 | 216.0 |
| Agua (g) | 69.6 | 104.4 |
| Proteínas (g) | 20.4 | 30.6 |
| Carbohidratos (g) | 4.7 | 7.05 |
| Fibra total (g) | 0.0 | 0.0 |
| Grasas totales (g) | 4.8 | 7.2 |
| Grasas saturadas (g) | 2.76 | 4.14 |
| Grasas monoinsaturadas (g) | 1.81 | 2.72 |
| Grasas poliinsaturadas (g) | 0.12 | 0.18 |
Vitaminas y Minerales
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Vitamina C (mg) | 0.0 | 0.0 |
| Vitamina E (mg) | 0.2 | 0.3 |
| Sodio (mg) | 101.0 | 151.5 |
| Potasio (mg) | 424.0 | 636.0 |
| Calcio (mg) | 25.0 | 37.5 |
| Fósforo (mg) | 125.0 | 187.5 |
| Magnesio (mg) | 24.0 | 36.0 |
| Hierro (mg) | 2.9 | 4.35 |
| Cobre (mg) | 0.1 | 0.15 |
Otros Nutrientes
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Cenizas (g) | 0.5 | 0.75 |
Fuente: Tabla de Composición de Alimentos - Chile (2018)
