Información nutricional
Porción: 1 Trozo (120)
Macronutrientes
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 105 | 126 |
| Agua (g) | 75.4 | 90.48 |
| Proteínas (g) | 19.3 | 23.16 |
| Carbohidratos (g) | 0.9 | 1.08 |
| Fibra total (g) | 0 | 0 |
| Grasas totales (g) | 2.7 | 3.24 |
Vitaminas y Minerales
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Sodio (mg) | 142 | 170.4 |
| Potasio (mg) | 199 | 238.8 |
| Calcio (mg) | 45 | 54 |
| Fósforo (mg) | 348 | 417.6 |
| Hierro (mg) | 1.2 | 1.44 |
Otros Nutrientes
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Cenizas (g) | 1.7 | 2.04 |
| Alcohol (%) |
Fuente:
