Verificada
Información nutricional
Porción: 1 trozo (160 g)
Macronutrientes
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 156.0 | 249.6 |
| Agua (g) | 65.6 | 104.96 |
| Proteínas (g) | 22.1 | 35.36 |
| Carbohidratos (g) | 6.3 | 10.08 |
| Fibra total (g) | 0.0 | 0.0 |
| Grasas totales (g) | 4.7 | 7.52 |
Vitaminas y Minerales
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Vitamina B1 (mg) | 0.1 | 0.16 |
| Vitamina B2 (mg) | 0.1 | 0.16 |
| Calcio (mg) | 59.0 | 94.4 |
| Fósforo (mg) | 247.0 | 395.2 |
| Hierro (mg) | 1.2 | 1.92 |
Otros Nutrientes
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Cenizas (g) | 1.3 | 2.08 |
Fuente: Tabla de Composición de Alimentos - Chile (2018)
