Verificada
Información nutricional
Porción: 1 trozo (160 g)
Macronutrientes
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 131.0 | 209.6 |
| Agua (g) | 73.1 | 116.96 |
| Proteínas (g) | 19.6 | 31.36 |
| Carbohidratos (g) | 0.5 | 0.8 |
| Fibra total (g) | 0.0 | 0.0 |
| Grasas totales (g) | 5.6 | 8.96 |
| Grasas saturadas (g) | 1.61 | 2.58 |
| Grasas monoinsaturadas (g) | 2.16 | 3.46 |
| Grasas poliinsaturadas (g) | 1.83 | 2.93 |
| Colesterol (mg) | 73.0 | 116.8 |
Vitaminas y Minerales
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Sodio (mg) | 41.0 | 65.6 |
| Potasio (mg) | 433.0 | 692.8 |
Otros Nutrientes
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Cenizas (g) | 1.2 | 1.92 |
Fuente: Tabla de Composición de Alimentos - Chile (2018)
