Verificada
Información nutricional
Porción: 1 trozo (160 g)
Macronutrientes
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 162.0 | 259.2 |
| Agua (g) | 74.0 | 118.4 |
| Proteínas (g) | 11.2 | 17.92 |
| Carbohidratos (g) | 1.0 | 1.6 |
| Fibra total (g) | 0.0 | 0.0 |
| Grasas totales (g) | 12.6 | 20.16 |
Vitaminas y Minerales
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Vitamina B1 (mg) | 0.1 | 0.16 |
| Vitamina B2 (mg) | 0.2 | 0.32 |
| Vitamina B3 (mg) | 1.3 | 2.08 |
| Sodio (mg) | 110.0 | 176.0 |
| Potasio (mg) | 144.0 | 230.4 |
| Calcio (mg) | 17.0 | 27.2 |
| Fósforo (mg) | 171.0 | 273.6 |
| Hierro (mg) | 1.3 | 2.08 |
Otros Nutrientes
| Por 100g | Por porción | |
|---|---|---|
| Cenizas (g) | 1.2 | 1.92 |
Fuente: Tabla de Composición de Alimentos - Chile (2018)
