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Fecha de actualización

28/05/2026

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Información nutricional

Porción: 1/2 Unidad (115g)

Macronutrientes

Por 100gPor porción
Energía (kcal)1719.55
Agua (g)94.8109.02
Proteínas (g)1.21.38
Carbohidratos (g)2.12.415
Azúcares totales (g)2.52.875
Fibra total (g)11.15
Grasas totales (g)0.30.345
Grasas saturadas (g)0.080.092
Grasas monoinsaturadas (g)0.010.0115
Grasas poliinsaturadas (g)0.090.1035
Colesterol (mg)00

Vitaminas y Minerales

Por 100gPor porción
Vitamina A (µg)1011.5
Vitamina B1 (mg)00
Vitamina B2 (mg)0.10.115
Vitamina B3 (mg)0.50.575
Vitamina B6 (mg)0.20.23
Vitamina B12 (µg)00
Vitamina C (mg)17.920.585
Vitamina D (µg)00
Vitamina E (mg)0.10.115
Vitamina K (µg)4.34.945
Sodio (mg)89.2
Potasio (mg)261300.15
Calcio (mg)1618.4
Fósforo (mg)3843.7
Magnesio (mg)1820.7
Hierro (mg)0.40.46
Zinc (mg)0.30.345
Cobre (mg)0.10.115
Selenio (µg)0.20.23

Otros Nutrientes

Por 100gPor porción
Ácido fólico (µg)2427.6
Ácido pantoténico (mg)0.20.23
Cenizas (g)0.60.69
Alcohol (%)

Fuente: Tabla de Composición de Alimentos - Chile (2018)